抗酸化力
抗酸化力：活性酸素の種類
活性酸素は次の4種類の化合物を総称して
「活性酸素」と呼ばれています。
�� スーパーオキサイドラジカル
細胞内の『ミトコンドリア』が酸素から
エネルギーをつくるときにできるもの。
一方、白血球などの免疫細胞が、体内に
侵入した病原菌を殺すときにも大量に
発生します。
�� 一重項酸素
紫外線や放射線に当たると体内で大量に
発生し、皮膚などに害を与えます。
皮膚を形成しているたんぱく質や脂肪を
酸化し、変質させ、シミやシワの原因に
なります。
一方、日光の紫外線を当てることにより、
布団や衣類についた雑菌に、活性酸素を
大量に発生させて殺菌もしているのです。
�� 過酸化水素
消毒液として使用されている
「オキシドール」は、過酸化水素です。
強力な酸化力を持つヒドロキシラジカルに
なりやすい化合物です。
�� ヒドロキシラジカル
強力な酸化力を持つ最も危険な活性酸素
です。手当たり次第に酸化反応を起こし、
遺伝子や細胞膜を損傷し、殺してしまう
こともあります。
前回も記述しましたが、
活性酸素による酸化は、肌や体の老化、
がん、動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中、
アトピー性皮膚炎、アレルギー疾患
などの様々な病気を引き起こすと
考えられています。
そこで、活性酸素の害から体を守る為に
大切なのが、『抗酸化力』となるのです。
『抗酸化力』を発揮するために必要な物質、
『抗酸化物質』については、後ほど記述します。
抗酸化作用を示す抗酸化物質は、
体内でも作られますが、体外から摂り入れる
ことも大切です。
参考になりましたら、こちらもお願いします。
↓ ↓ ↓ ↓
「活性酸素」と呼ばれています。
�� スーパーオキサイドラジカル
細胞内の『ミトコンドリア』が酸素から
エネルギーをつくるときにできるもの。
一方、白血球などの免疫細胞が、体内に
侵入した病原菌を殺すときにも大量に
発生します。
�� 一重項酸素
紫外線や放射線に当たると体内で大量に
発生し、皮膚などに害を与えます。
皮膚を形成しているたんぱく質や脂肪を
酸化し、変質させ、シミやシワの原因に
なります。
一方、日光の紫外線を当てることにより、
布団や衣類についた雑菌に、活性酸素を
大量に発生させて殺菌もしているのです。
�� 過酸化水素
消毒液として使用されている
「オキシドール」は、過酸化水素です。
強力な酸化力を持つヒドロキシラジカルに
なりやすい化合物です。
�� ヒドロキシラジカル
強力な酸化力を持つ最も危険な活性酸素
です。手当たり次第に酸化反応を起こし、
遺伝子や細胞膜を損傷し、殺してしまう
こともあります。
前回も記述しましたが、
活性酸素による酸化は、肌や体の老化、
がん、動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中、
アトピー性皮膚炎、アレルギー疾患
などの様々な病気を引き起こすと
考えられています。
そこで、活性酸素の害から体を守る為に
大切なのが、『抗酸化力』となるのです。
『抗酸化力』を発揮するために必要な物質、
『抗酸化物質』については、後ほど記述します。
抗酸化作用を示す抗酸化物質は、
体内でも作られますが、体外から摂り入れる
ことも大切です。
参考になりましたら、こちらもお願いします。
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